Wil jij je hedendaags westers eten aanpassen met een Ayurveda voedingscursus, let dan op het volgende. Ayurvedische voeding wordt vaak in verband gebracht met Indiaas eten en exotische recepten. Maar Ayurveda is een universele wetenschap: de grondbeginselen ervan kunnen overal en altijd worden toegepast. Een Ayurveda Voedingscursus die hier in Nederland gegeven wordt, zou dus LEES MEER
Tag: #voeding
Ayurvedische voedingsleer
Onlangs verscheen er een interessant artikel in een gerenommeerd Nederlands dagblad (FD). Daarin werd betoogd dat het tijd is om afstand te nemen van moderne voedingstrends en de hype rond voedingsgoeroes. In plaats daarvan dringen het artikel aan op een terugkeer naar eeuwenoude voedingsconcepten, zoals die te vinden zijn in Ayurveda. “We moeten weg van LEES MEER
Ayurveda over cholesterol en vetten
Cholesterol – de gezonde kant van vetten Cholesterol is een veelbesproken thema in de moderne tijd. Je hoort vaak spreken over een te hoog cholesterol. Men bedoelt dan eigenlijk ‘slecht cholesterol’. Er is ook goed cholesterol en dat is juist zeer belangrijk voor het lichaam. Ayurveda hecht daarom veel belang aan goede en gezonde vetten, LEES MEER
Cursus Ayurvedische Voeding (inclusief kookdagen)
Deze cursus is voor iedereen die wil weten wat ayurvedische voeding in het moderne Westerse leven kan betekenen. Op grond van de basisprincipes van de klassieke ayurvedische voeding wordt deze oude kennis gedurende deze cursus vertaald naar wat hier en nu bruikbaar is in het moderne Westen, met haar eigen voedsel- en voedingsproblematieken. Een uniek LEES MEER