10-Daagse Cursus Ayurvedische Voeding

Tijdens de cursus duiken we diep in de basisprincipes van klassieke Ayurvedische voeding en hoe deze holistische en gezonde levensstijl je dagelijks kan helpen. Het vertaalt wat bekend is uit de oudheid naar wat op dit moment nodig is.

Deze cursus start in September a.s. !


In moderne voeding is het makkelijk om de vertaling te verliezen. Ayurveda heeft een lange geschiedenis van kennis die we in deze cursus op een modernere manier hebben vertaald. Vraagstukken waar je tegenaan loopt worden in deze workshop behandeld vanuit een modern Ayurvedisch perspectief. Het belangrijkste doel? Het begrijpen van Ayurvedische voeding door het volgen van een diepgaande training en hoe je deze Ayurvedische principes kunt implementeren in je eigen dagelijks leven en dieet. Je implementeert het niet alleen in je eigen dieet, maar leert ook hoe je eenvoudige en diepgaande adviezen kunt geven aan familie en vrienden.


Dus wat weet je na deelname aan de Voedingscursus?
Uiteindelijk heb je een diepgaand begrip van Ayurvedische voeding en hoe je een gezond dieet kunt samenstellen gebaseerd op je dosha’s. Je begrijpt hoe je je omgeving kunt adviseren op basis van hun dosha’s. Je krijgt veel kennis over zowel Indiase als Westerse recepten en kunt Ayurvedische principes gemakkelijk toepassen in elke manier van koken.
Daarnaast behandelen we:

  • De Tridosha theorie (Vata, Pitta, Kapha)
  • De vijf elementen (Aarde, Wind, Vuur, Water, Ether)
  • Het concept van tijd gedurende de dag, het jaar en het leven
  • Sattva, Rajas en Tamas en de energetische kwaliteiten van voedsel
  • De belangrijke principes van Ayurveda voeding, geldig voor alle mensen
  • Hoe de Tridosha theorie toe te passen op een persoon (fysiek en psychologisch)
  • Hoe te weten welk type u bent – Ayurvedische diagnose
  • Welk voedsel te eten en hoe het het spijsverteringsproces kan beïnvloeden
  • Hoe de gevaren van diëten en voedselgrillen (populaire diëten) te vermijden
  • Hoe te eten in overeenstemming met uw stofwisselingscapaciteit
  • Het Ayurvedische perspectief van voedselgroepen; fruit, groenten, vetten, oliën, specerijen, kruiden etc.
  • Waarom een eiwitarm dieet de sleutel is tot gezondheid
  • Wat te doen tegen milieuvervuilende stoffen
  • Hoe blijvend gewicht te verliezen door het verhogen van de stofwisselingsfunctie via Ayurveda
  • Levensstijl en dagelijkse routine als voedingsondersteuning
  • Voedingssupplementen – mythes, feiten en tradities
  • Het verhogen van immuniteit door middel van voeding
  • Praktische ervaring en leren hoe je eenvoudig en effectief advies kunt geven aan mensen om je heen
    Is deze voedingscursus iets voor jou?
    Deze cursus is voor diegenen die Ayurvedische principes met betrekking tot voeding willen implementeren in hun dagelijks leven of dat van vrienden en familie. Voor gekwalificeerde gezondheidswerkers die actief met cliënten werken: deze cursus dient als een geweldige aanvulling om de kennis van Ayurvedische voeding in uw professionele leven te integreren.
    Yoga en Ayurveda zijn complementaire wetenschappen – vaak aangeduid als zusterwetenschappen. Deze cursus kan ook van toegevoegde waarde zijn voor yogadocenten die hun studenten willen informeren over Ayurvedische basisprincipes met betrekking tot voeding.
    Deze cursus wordt gegeven door de docenten van Delight Academy | Ayurveda. De cursus combineert klassikale uren met zelfstudie thuis en 2 leuke hands-on trainingsdagen in een kookstudio waar je zelf Ayurvedisch koken zult ervaren.
  • Voor volledige info en inschrijvingen: https://delightacademy.com/workshop-ayurveda-nutrition-course-liese-van-dam/

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.